Primer, determineu el tipus de màquina de cafè
Si es tracta d'una cafeteria professional, cafeteria, la màquina de cafè manual tradicional italiana general és. La màquina de cafè manual italiana TRADICIONAL no només crea un ambient de cafè fort, sinó que també omple l'aire amb l'aroma del cafè, perquè els convidats puguin experimentar l'encant únic del cafè. Si es tracta d'un hotel cafeteria, restaurant, bar, oficina, l'ús de la màquina de cafè automàtica. A causa del gran flux de clients i la demanda concentrada en aquests llocs, la selecció de màquina de cafè automàtica mostrarà completament els seus avantatges de comoditat, velocitat i alta qualitat, de manera que els hostes puguin gaudir de la qualitat del cafè en el menor temps possible, una qualitat excel·lent constant, obtenir satisfacció física i mental. Per a ús domèstic, opteu per una cafetera de degoteig. Funcionament senzill, molt adequat per a ús públic.
En segon lloc, determineu les especificacions de la màquina de cafè
Trieu la mida de la màquina de cafè segons la demanda de cafè per hora. En general, hi hauria d'haver un marge per a la capacitat de la màquina de cafè. Trieu la màquina de cafè adequada segons les vostres necessitats d'ús.
1, presteu atenció al material de la màquina, és a dir, la qualitat del plàstic. Trieu materials que compleixin els requisits de seguretat alimentària.
2, ha de triar aigua calenta porosa, com més fi, millor, en general també volen almenys 9 forats.
3, jutjar si l'estabilitat de la temperatura de l'aigua és prou alta (temperatura constant), la temperatura alta contínua de l'aigua pot fer un bon cafè.
4. El grau de mòlta dels grans de cafè és diferent per als diferents grans de cafè. Si es tracta d'una màquina totalment automàtica, cal tenir en compte aquest índex.
