Molí de carn en la producció de fàbrica de carn mincer d'alta qualitat, en general el temps d'ús és massa llarg obrirà automàticament la funció de protecció de la temperatura, ha d'aturar-se i obrir-se per utilitzar després de mitja hora de temps, i pot ser perquè la tensió és massa baixa o la potència, cal comprovar si la línia de filferro és normal, és possible que l'usuari s'afegeixi a la mola de carn de material massa, condueixi a la carn, portador d'eines incapaç de funcionar correctament, es pot apagar la potència per eliminar l'excés de material, i després electrificar la coberta i continuar utilitzant. O primer pots comprovar si la tapa de la mola de carn no està coberta, si no està coberta, cal cobrir la mola de carn. Si normalment es col·loca la coberta de carn subterrània, cal desconnectar el subministrament elèctric, i després s'envia al centre de serveis postvenda per al seu manteniment. En el brou de carn, un és el condensador inicial i l'altre és el condensador de treball. Quan el motor s'inicia, els dos condensadors treballen en paral·lel per augmentar el parell inicial. Abans d'arribar a la velocitat normal, l'interruptor centrífug dins del motor funciona per desconnectar el condensador de sortida. Només queda treballar el condensador de treball. En començar, el condensador gran pot millorar el parell inicial.
Una petita capacitància durant l'operació pot millorar l'eficiència de l'operació.
